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冠生園食品

如何正確選購蜂膠產(chǎn)品

17-08-03

        蜂膠的鑒別分為兩個方面,一是對蜂膠原料的鑒別,目前企業(yè)能夠通過感官及理化分析等方法鑒別真?zhèn)巍6菍M(jìn)入市場的蜂膠產(chǎn)品的鑒別。對于消費(fèi)者來說,需要了解和掌握的是對產(chǎn)品鑒別。

  蜂膠從原料到終端成品經(jīng)過了不同的加工工藝處理,其劑型、感官性狀與原料及相互之間有很大區(qū)別,因此,不可能有簡單的或統(tǒng)一的鑒別方法。

  從目前已經(jīng)掌握的情況看,僅蜂膠原料的色澤就有七種以上,氣味有其特有的芳香,口嘗有微苦、略澀,有微麻感和辛辣感。加工以后,以上情況又有一定程度的改變。可以說,消費(fèi)者難以通過感官辨別蜂膠的真假、優(yōu)劣,消費(fèi)者不要輕信道聽途說的所謂鑒別方法。在此,中國蜂產(chǎn)品協(xié)會給消費(fèi)者以下提示:

  1、選購蜂膠產(chǎn)品應(yīng)選擇有保健食品批準(zhǔn)文號(即小藍(lán)帽標(biāo)識)或藥品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品,表明此產(chǎn)品已由企業(yè)通過了申報批準(zhǔn),經(jīng)過了衛(wèi)生部門做過的毒理試驗、功能性試驗,證明是安全有效的。企業(yè)按照批準(zhǔn)的相關(guān)條件合法生產(chǎn)出來的產(chǎn)品應(yīng)有一定的保證。

  2、價格明顯比同類產(chǎn)品低出很多的產(chǎn)品不要購買。

  3、關(guān)注藥檢局等有關(guān)執(zhí)法部門抽檢公布的情況。盡量選擇可信度較高的企業(yè)及品牌的產(chǎn)品。








 

未知

上海冠生園食品有限公司

首頁/科普學(xué)堂

2017-08-03
如何正確選購蜂膠產(chǎn)品

        蜂膠的鑒別分為兩個方面,一是對蜂膠原料的鑒別,目前企業(yè)能夠通過感官及理化分析等方法鑒別真?zhèn)巍6菍M(jìn)入市場的蜂膠產(chǎn)品的鑒別。對于消費(fèi)者來說,需要了解和掌握的是對產(chǎn)品鑒別。

  蜂膠從原料到終端成品經(jīng)過了不同的加工工藝處理,其劑型、感官性狀與原料及相互之間有很大區(qū)別,因此,不可能有簡單的或統(tǒng)一的鑒別方法。

  從目前已經(jīng)掌握的情況看,僅蜂膠原料的色澤就有七種以上,氣味有其特有的芳香,口嘗有微苦、略澀,有微麻感和辛辣感。加工以后,以上情況又有一定程度的改變。可以說,消費(fèi)者難以通過感官辨別蜂膠的真假、優(yōu)劣,消費(fèi)者不要輕信道聽途說的所謂鑒別方法。在此,中國蜂產(chǎn)品協(xié)會給消費(fèi)者以下提示:

  1、選購蜂膠產(chǎn)品應(yīng)選擇有保健食品批準(zhǔn)文號(即小藍(lán)帽標(biāo)識)或藥品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品,表明此產(chǎn)品已由企業(yè)通過了申報批準(zhǔn),經(jīng)過了衛(wèi)生部門做過的毒理試驗、功能性試驗,證明是安全有效的。企業(yè)按照批準(zhǔn)的相關(guān)條件合法生產(chǎn)出來的產(chǎn)品應(yīng)有一定的保證。

  2、價格明顯比同類產(chǎn)品低出很多的產(chǎn)品不要購買。

  3、關(guān)注藥檢局等有關(guān)執(zhí)法部門抽檢公布的情況。盡量選擇可信度較高的企業(yè)及品牌的產(chǎn)品。








 

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